Pianeta Croazia

Le Strade del Vino

Le “Strade del vino”, inaugurate un po’ dappertutto nella Croazia centrale, ma concentrate principalmente nelle aree nord-occidentali e nella Moslavina, sono un importante aspetto dell’offerta enogastronomica e turistica locale. Vivacissime in tutte le stagioni, offrono qualcosa di più, naturalmente, in autunno, al tempo della vendemmia.

Ma è l’undici novembre, dedicato a san Martino, il giorno più importante dell’anno vinicolo della regione, quando si celebra il “battesimo del mosto” e la sua trasformazione in vino.

Ogni anno alle feste del Martinje, alle quali sono legate tante consuetudini e tradizioni locali, partecipa un numero sempre più nutrito di turisti, accolti ogni volta dalla cortesia e dalle prelibatezze dell’ospitale gente del luogo.

[fonte Ente Turismo Croazia]

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